国土交通省が推進するグリーンインフラ🌱 清水建設の屋上菜園を訪問！ その2

国土交通省が推進するグリーンインフラ🍃

今回はJR東日本、東邦レオ様がされている高輪ゲートウェイ駅周辺開発と併せ『ホップを育てビールをつくる🍺』という、とーっても素敵な取り組み✨わくわく

高輪ゲートウェイ駅周辺エリアの事業者さまや、
小・中・高・大学の方々と各場所で育てているとのこと🌱

ホップは5ヶ月で6mも育つ、つる性多年草！
生命力が強く比較的管理が易しい植物とのこと。
ビールには雌花が使用されます。

夏場のビールの仕込みは大変な暑さ☀️
楽しく話してくださる皆さんを見ていて、
活動が年々盛り上がっているのも、関わる方々の情熱と明るさと楽しさ！そして地域の皆さんとのコミュニケーションが活性化されているからこそだな！と感じます。

皆で育て、楽しみ、喜び合うことは都会で行うプロジェクトとして最適だと感じました☺️

昨年は味わいの違うビール2種類の他、ホップを使ったレモネードも作ったそうです。子供やアルコールを飲めない人でも楽しめますね！
今年は私達も参加できたらいいな🍻

東京・高輪は初めて鉄道が走った場所🚃
夏にはホップの爽やかな緑が映えることでしょう！

街に緑が増え、どんな人でも安心して心豊かに暮らせる街。
100年後の日本は、景色も人の心も美しいに違いありません。